Odlingskurs för nybörjare

Vår värld står inför stora utmaningar just nu. Både klimatet och omvärlden befinner sig i ett skakigt läge. Det talas om krisläge och höjd beredskap.

Att lära sig odla mat är ett sätt att ta krisen på allvar. Att skaffa sig kunskap och praktisk erfarenhet av att producera egna grönsaker gör en motståndskraftig och förberedd på svårare tider.

Att odla mat ger också hopp. Att se hur det växer, att skörda, att stoppa fingrarna i mullrik jord, allt det är tillfredsställande och hoppingivande. Om vi odlar på ett ansvarsfullt sätt så stärker vi den biologiska mångfalden och jordens myllrande liv. Genom att använda oss av de resurser som finns i vår närmiljö kan vi odla på ett hållbart sätt.

Även liten yta kan ge mycket mat. Även en liten villaträdgård eller några få odlingsbäddar kan öka Sveriges självförsörjningsgrad. Den här kursen vill ge dig som är nybörjare grunderna i odling. Du väljer själv om du bara vill gå tre dagars grundkurs eller om du också vill gå tre dagars fortsättningskurs. Sedan är det bara att börja odla!

Kursen kommer att innehålla praktiska och teoretiska moment, vi kommer att vara ute mycket, testa på odlingens olika moment och vi kommer ha mycket tid för samtal och frågor. Du kommer också ha tid att planera din egen odling.

Teman som kommer att beröras på de två kurserna är:
– Förodling och direktsådd- Anlägga en bädd, förbereda en bädd för sådd, vinterförbereda en bädd
– Skörd, förvaring, förädling
– Växtföljd och täckodling
– Jordlära och gödsel
– Sortval, ett-åriga växter och perenna växter
– Kompost och biokol
– Fröodling och fröbyte
– Permakultur

Plats
Uppströms gård i Näsåker, Ångermanland, ett litet småbruk vid Ångermanälvens strand.

Kursledare
Emma Nyman, odlare och självhushållare på Uppströms gård sedan drygt 10 år tillbaka. Hon har de senaste åren jobbat på folkhögskola med självhushållningskurs och innan dess med folkbildning i Sverige och Latinamerika.

Kurstillfällen
Grundkurs (två olika tillfällen)
30 maj-1 juni 2025
6-8 juni 2025

Fortsättningskurs
Du behöver inte anmäla dig till den nu, men boka in datumet om du tror du är intresserad.
3-5 oktober 2025

Kurserna startar fredag förmiddag kl 10 med förmiddagsfika och slutar söndag eftermiddag kl 16 med eftermiddagsfika.

Deltagarantal
Max 12 personer

Anmälan
Skicka ett mail till emma@uppstroms.se senast den 31 mars. Skriv i mailet vilket datum du vill gå kurs och om du vill bo på Uppströms eller om du bara vill vara med på kursen under dagtid.

Kostnad
4300 kronor per kurstillfälle.

I kursavgiften ingår material och mat (frukost, lunch, middag, fika). Kostnad för boende tillkommer.

Boende
På Uppströms gård finns mongoliska jurtor och stugor att bo i. Enkelrum/ egen jurta kostar 900 kronor för två nätter inklusive lakan och handduk. Delat dubbelrum/ delad jurta kostar 650 kronor för två nätter inklusive lakan och handduk. Vill ni stanna fler nätter, om ni reser långt till exempel, går det bra.

På kvällarna finns en vedeldad bastu som ni gärna får använda. Stora jurtan står också öppen för kvällshäng.